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SHUN DU
烟熏炉的使用工艺特点
点击次数:32更新时间:2022-06-30

烟熏炉

烟熏炉操作注意事项:

1.操作人员详细阅读设备说明书,按说明书要求控制面板部分。

2.本设备由培训人员操作。

3.非操作人员禁止乱动电脑上的按钮。

4.根据每种产品的相应工艺进行熏蒸。

5.操作人员在操作设备前应做好以下检查工作:

1)电源的电能否达到设备的正常运行。

2)压缩空气是否达到0.4Mpa。

3)自来水压力是否达到0.2Mpa。

4)蒸汽压力是否符合设备要求,高压部分0.4-0.8Mpa,低压部分不高于0.05Mpa。

5)发烟所选材料是否达到发烟机的使用。

烟熏炉的工艺特点:

烟熏炉具有烹饪、干燥、烘烤、烟熏、排气、洗涤等性能。正是因为这些优点,烟熏炉才得到了广泛的公共应用。为了让公众更好地了解烟熏炉,今天我们将告诉公众烟熏炉的洗涤主题和细节。

将箱体温度提高到70-80℃水泵喷洒洗涤液,浸润时间仍为2-3分钟,然后将净水注入洗涤桶。

选用不锈钢,选用耐高温聚氨酯泡沫原料保温,保温恶果好,加热疾病,减少能源。

开发的轮回风机采用双速轮回风机,高效合理地分配进风、排风、补风结构,极大地优化箱内气流轮回烟熏炉的形式,确保箱内物料加工过程可控、平均、低消耗、高效产出,并关闭电气控制手段。开发采用可编程控制器和继电器,新闻中心电磁阀等关键电气元件采用进口产品,操作简单,可主动操作。

烟熏炉广泛应用于食品工业或肉制品加工过程中,具有烹饪、干燥、烘烤、烟熏清洗等功能,节能效果好,烟熏炉可单工艺操作,整机采用电气控制方式,烟熏炉操作简单,可自动控制时间,集成系统可靠、循环、控制、烟雾、加热系统,循环系统采用双速循环风机,对进、排气可有效控制,确保整个箱体规范操作,实现高效低耗,烟雾发生器可调节烟雾浓度,可调节温度、自动报警等功能。


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