使用烟熏炉时如何避免明火?
1.用制造商提供的连接管和弯头连接熏蒸炉和外部发烟机。
2.调试电气部分,具有烹饪和烘干功能。不要先使用熏蒸功能。
3.安装熏蒸箱后,打开烟熏炉下的按钮,检查是否有转盘等设备。
4.关上箱门,从上面的圆孔中加入锯末。启动熏蒸功能的电气部分。此时,果屑将通过电力输送到熏蒸炉。
5.设置吸烟时间,确保产品颜色均匀,吸烟到产品效果出来,然后关闭电源。
烟熏炉框架夹层填充进口耐高温聚氨酯泡沫材料,提高保温效果,密封良好,节能高效。烟熏炉的触摸屏、可编程控制器、继电器、电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大窗口的人机界面生动直观地显示了设备的运行状态,可随时调整运行时间、温度、排气尺寸等状态参数,操作非常简单。具有优良的烟气和循环系统,可使炉内烟雾分布均匀,使肉制品颜色均匀,颜色美观,确保产品生产率高。控制组件PLC,人机界面、电磁阀等关机部件采用进口名牌产品。
采用外置木粒和锯末烟雾系统。优良的烟雾和循环系统可以使炉内烟雾分布均匀,使肉制品颜色均匀,颜色美观,保证产品产量高。配备高效自动清洗系统和清洗程序i它可以设置在控制系统中。采用模块化箱体结构,布局形式灵活。提供单排或双排布局,可单向进出推车,也可做成通道前后开门。加热方式为蒸汽加热或电加热。