烟熏炉的具体使用方法：适用于陈醋等液体流体食品品种.熏醋.熏酱油.调味品.饮料.汤菜等。具体方法是:将定量的烟熏香料注入液体食品中，烟熏炉稍加搅拌即可烟熏。准备熏醋.陈醋熏酱油时，可避免4~5天的发酵过程。适用于肉糜食品品种.如香肠.维也那香肠.法兰克福香肠.留拉香肠.鱼香肠.红肠素肠.压缩火腿.圆火腿.火腿午餐肉罐头

烟熏炉已经开发广泛应用了十多年。通过相关专家的不断改进和国内外技术的整合，具有烹饪、干燥、烘烤、烟熏、着色等功能，具有很好的节能效果。国内外历史悠久，烟熏是指在相应木材不完全燃烧时产生的挥发性物质的过程。肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水，丰富产品的特殊香味。改善肉的颜色，具有一定的杀菌、防腐、抗氧化作

烟熏炉设备优点：1.本烟熏炉正在引进.基于德国同类产品技术开发的新一代产品具有能耗低、温升快等优点。2.采用德国循环风机叶轮和循环风道结构，有效提高风速25%，风速更均匀，箱内温差更小，保证箱内各点气流状态的一致性。3.设备采用“U”蒸汽热交换器结构，提高换热面积70%，加快加热速度，保证产品温升和加热一致性。4.

烟熏炉从开发到广泛应用已经十多年了。通过相关专家的不断改进和国内外技术的整合，它具有烹饪功能.干燥.烘烤.烟熏.着色等功能，具有很好的节能效果。国内外历史悠久，烟熏是指在相应木材不完全燃烧时产生的挥发性物质的过程。肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水，丰富产品的特殊香味。改善肉的颜色，具有一定的杀菌、防腐和抗

烟熏炉框架夹层填充进口耐高温聚氨酯泡沫材料，提高保温效果，密封良好，节能高效。烟熏炉的触摸屏、可编程控制器、继电器、电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大窗口的人机界面生动直观地显示了设备的运行状态，可随时调整运行时间、温度、排气尺寸等状态参数，操作非常简单。具有优良的烟气和循环系统，可使炉内烟雾分